September 23rd, 2007 by crabbielow

I saw this written on the wall of the president’s office a couple of times. Each time it never failed to bring me into deep thoughts. ;-)

"Birth was not our choice, death is also not our choice, but we can choose how we live our lives." 

Tip Of Borneo, Kudat

September 3rd, 2007 by crabbielow

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                                                                                                                                                                                                                                               Scan0026Scan0005Scan0025                                                                             Scan0014   

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                

                                                                              

CNY

March 16th, 2007 by crabbielow

This is a long overdue post.  Last CNY i had the privilege to invite my lovely bunch of colleagues and some close friends to my house for a mini gathering. 

My mum was really excited.  She was really looking forward to whip up something to serve my guests.  I would really say she’s a really talented cook, and boy oh boy….  she really can cook very well.  My physical size is a good testimony to that.  My friends always say, I’ve got really good self control and always on firm grounds after i’ve decided on something, but I tell you, when it comes to dinner time at home, I always feel very vulnerable and weak, and slowly i find myself giving in to temptations for 2nd and 3rd helpings.  Haha…. 

Anyway, back to the CNY gathering.  As usual, my mum prepared lots and lots of food, to feed us, food lovers!  I was really glad to be able to meet up with Florence, after not seeing each other for 1 year.  ;-)  To sum it up, I would say overall, It was a great fellowship!

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Get Fit!

March 16th, 2007 by crabbielow

Yesterday marked my 10th day of brisk walking at this serene Stutong Park.  Oh well, execution of new year’s resolution started a bit late, but like the old saying goes….  Better late than never! 

I had the company of a faithful friend, Siao Mei throughout the 10 days journey. She is always a great encourager, and her persistency always gets me to budge from my seat, get changed, put on my running shoes, beat the traffic and make it to the park with her after work. 

I’ve always adored this park, but somehow none of the people around me seems to like it.   I personally find it a great place to brisk walk.  Alone or with company of friends.  In the past 10 days, I’ve had squirrels crossed my path, and have seen monkeys swinging from the trees.  You must be thinking that this park is somewhere outskirt and far from town.  ;-) It is actually located just 10 minutes away from my work place! (Without heavy traffic)  Check this out…. 

                                                                                                                              

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The walking path                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

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Booth you see along the way as you walk the 1.6KM trail.                                                                                                                              

                                                                                                                                                                    

On wed, we had the privilege of having Chai Yun and Yee Ling joining us!.         

                                                                                                                                                                                                                                                                                                

                                                                                                   

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Yeeling and Siao Mei waving their hands frantically telling me in mandarin “Bu yau phai wo! Bu yau phai wo!”                                                                                                                                                                                                                                           

And that day, we had a greater privilege of having a great brisk walking “See Fu” with us, telling us that we have to lift our feet and walk that way in order to burn more calories!     

                                                                                                                                                                                                                                       

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I’ve always wondered wat this wooden thingie is for, AHA!  Now I see it’s value.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

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Siao Mei, YeeLing & Chai Yun

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

                                  

                                                                           

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And NO, she really wasn’t trying to cover anything.  She was sincerely trying to do sit up.   

Ouch!

March 2nd, 2007 by crabbielow

Hai….  It’s never a nice feeling to quarrel with someone.  It began to make me think why does it happen in the first place?  Did i feel good after the tiff my Mr Er Fei?  Not at all I would say.  I was very focused on winning the "battle" when i was in the midst of it.  Though I did quite enjoy when he couldn’t refute the points I threw across, and when I could have the last say, however after the tiff, I have this awful feeling and somehow I wished it hadn’t happened at all.  Post mortem was done….  Conclusion….  The war broke out due to these…

1) Misunderstanding….

2) More misunderstanding….

3) More prolonged misunderstanding….

With all these (1), (2) & (3) + PRIDE, we both present to our collegues…  World War 3. 

One consolation was, we patched up and we had a open talk and clear the misunderstanding before we both left the office.  Though I ain’t sure when he apologised, did he also felt like strangling me… haha… 

 

tsk tsk tsk….

December 28th, 2006 by crabbielow
When the terrorist attacked Us on 9 November 2001, the world was shaken.  The most powerful and seemingly strong (which makes many feel safe) country suddenly became vulnerable. 
                                    
London….  probably an ideal place to live in for many ppl.  Strong pound, probably get to bump into suave Hugh Grant with nice british accent when u r in UK, ;-)  Peaceful place, I would call it, until the bomb attack in a few locations simultaneously. 
                                          
Ah….  one may think, get away from those developed and civilised country…  go to the beach! Alas….  The water decided to get rough and wipe out the place.  Tsunami has shaken and changed many ppl’s life. 
                                                               
Johor?  Malacca? Pahang?  Yup….  They are in malaysia…  Flood?  And need to evacuate total of more than 75,000 ppl to relief centre??!!  Wat talking u friend….  Eh, we are in Malaysia leh….  So blessed to be out of the volcanic/earthquake zone… Flood?  The last flood i heard of was my kitchen sink la….
                                                                      
But then, It has happened.  Flood in Johor?  Sounds foreign to me.   I would imagine it to happen in Sri Lanka, India, China… My brain need some more time to ‘digest’ the fact that many states in West Malaysia are flooded, and ppl actually die from it.  11 fatalities thus far. 
                                                                                             
Forgive me, I sincerely find it not easy to imagine or emphatise for the flood victim the first few days of flood, my mind just couldn’t register and believe it is real….  Slow CPU.  Still 286 processor…. ;-(  Yesterday, I read, Miri also flooded!  Gasp! 
                                                                        
Over the last few years, our life began to depend on internet more and more…. Remember your first Airasia flight ticket purchase on internet?  Hehe… I remember mine. 
                                                                                       
How many of us checked and rechecked on our Credit Card statement just to make sure there’s no fraud or unauthorised charges after we made our first purchase on internet?  Or probably many would call the bank to make sure, no one obtained their credit card details as they make purchase over the internet.  Haha….  But now ppl are buying / selling on the internet like nobody’s business.  Buying flight tickets online is like buying vegetables from the market.  Easier in fact, no need to drive, no need to find parking, no need to queue up, etc etc…. 
                                                                                                    
Alas!   Now it just take a big ship to knock down the cable, i mean earthquake to damage the underwater cables and many life is in chaos due to internet line down….  My collegue just said this to me yesterday, "Ah….  It’s so different without internet!" 
                                                                                             
Wat is happening to the world today?   In the past, I can just look at other country far far away, # shake head # and say… "Tsk tsk tsk…  so kolian ah, they all."  But now, calamities and bad things that used to just happen at the other part of the world, is at our doorstep.
                                                                                 
The newspaper headlines yesterday, "Kuching :  Brave yourself for the flood!"   
                                                                                                    
Friends, are we ready?

New Thumbdrive!

December 14th, 2006 by crabbielow
Today, i was pleasantly suprised to find a 256MB thumbdrive on my table upon returning to office, after i met up with Mr William Wong, ze architect. 
Wat is the right word to use to describe this thumbdrive?  I guess words like "lean" or "sexy" will be pretty accurate to describe it.  I took some pictures of it….  have a look.
Just like how the phone and camera companies like to emphasize how slim their products can be, I did the same.  I compared it to the 128MB thumbdrives we received not too long ago.  WOW!   I felt like I just came out from the jungle, into civilisation like tat…
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Freda In Kch!

December 13th, 2006 by crabbielow

Freda, my ex-collegue from KK came over last week for work purpose.  Pc040173

Wow!  It was a great to spend time and catch up with her.  Time really flies, it was just like yesterday when i packed my stuff and came back to Kuching.  But gosh! That was like 2.5 yrs ago! 

Both of us spend most of our meal times together, since she’s here for work.  No spare time la, except lunch and dinner time.  He he… We made full use of our meal time to meet up!

Therefore, I have nothing much to write except…  he he… about FOOD again… #For benefit of all people, I’m also gonna list down the price# 

In fact I had a very interesting discovery this time round.  There’s this particular Italian restaurant which I thought the food was only so so. The 1st time i had my meal there was a year ago.  Since then i never stepped into the restaurant anymore. 

As i was driving around RH Plaza area, giving the liberty to Freda to choose where she wanna eat, suddenly she said, "AHA! We eat there.", pointing towards Bella Italia.  In my heart I though… "Ooouww, not nice leh…"  Somehow I just obliged and we went in. 

I never regretted listening to Freda, after I took the first bite into my pizza.  WOW!  Check it out.

100_05691_22 Pinnochio Pizza (RM22.80)

   

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

100_05701Dessert - Panna Cotta (RM5.80) - Looks pretty simple eh.  But friends, don’t play play ya.  I am not a dessert lover, but THIS is really really good.  The pudding is so smooth that they just melt in yr mouth.

Freda had Rissotto Salmone (RM20.80), also very yummy. No picture for this.  Too yummy we forgot to take picture.  ;-)

Some of the food we had the past week. 

Pc040150 Sesame Fish (RM12.90) - Room 205

                                                                                    

                                                                                                                                                                                                         

Pc040155Midin (RM12) - Bla Bla Bla 

                                                                                 

                                                                                                                                                                                                                  

Pc040156Cashew Nut Prawn (RM32) - Bla Bla Bla

                                                                                    

                                                                                                                                                                                                                  

Pc040160Soft Shell Crab (RM25) - Bla Bla Bla

                                                                                                                                                                                    

                                                                                                             

Pc060012Seafood Platter (RM43) - Magenta 

    

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

Pc060013Soft Shell Crab with ebiko Salad - with spicy mayo and soy vinegrate as dressing. (RM20) - Magenta

                                                                                                                                                                                                                                          

Pc060014 Tiramisu (don’t know how much) - Magenta

                                                                                 

                                                                                                                                                         

                                                             

Pc070006 Local Kueh

                                                                                                                                                                      

                                                                                                                                       

Pc070009 Laksa! (RM4) - forgot the name of shop.  It’s next to Airasia office

                                             

;-)

                                           

                                                                              

                                                                                                                           

                                                             

                                                                                  

                                                                                                                               

                     

                                                      

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

Lau Shu Fen

November 26th, 2006 by crabbielow

Been to Miri umpteen times, never knew that there’s such simple yet nice food right behind Mega Hotel.  Thanks to Sam’s friend who recommended it to me the last time I met em.  Noodles w Chicken Feet.  In fact, u can also ask for mixed, not just chicken feet.  I had this, Lau Shu Fen w Chicken Feet.  Yummy!

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Bargain Bargain Bargain!

November 19th, 2006 by crabbielow

Last Sunday, i sent a sister home after Sunday Service in Siburan.  Since  her house is so near to the famous "Sunday Market", i decided to drop by and see what it has to offer.

It was about 1pm, and most of the traders were already packing up to go home.  As i surveyed the market, i realised there were some stalls where heaps and heaps of people still gather around. 

I soon find myself standing at one of the crowded stall.  Ahaa!  It was a sweet potato stall.  Check tis out. 

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RM1/kg!!!!

This explains the crowd.  Got myself RM0.50 worth of sweet potato.  ;-)

As i walked away, the stall next door caught my eyes.

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Wah…..  such great difference in price.  RM5/kg!  it is 400% more expensive than the ones i got.  In my heart i gloated over the fact that i got a bargain for sweet potato.  I try to dismiss the fact that they are of different colour, thus probably different in quality too!  But wat the heck.  All sweet potatoes are sweet potatoes.

Suprisingly, my tummy began to growl.  Seems like the big plate of rice at Siburan didn’t do any good to my fast developing appetite.  My eyes caught a local Kueh stall.  I’ve always liked  "Chai Kueh".  I went on to ask the Aunty….

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Me: Aunty, how much is this? #Pointing to the Chai Kueh#    

Aunty: I sell em for RM0.40 but now i offer em to you at RM0.20                      

WAH!!!!  Can also get discount for kueh one ah?  My first encounter.  Hmmm…

Me:  Ok Aunty, i want RM1.

(Sounds like I am asking the Aunty for 1 ringgit when i translate what i said in Hockkien to English.  I didn’t exactly ask for RM1 from the Auntie.  I said in Hockkien, "Wa Ai Jit Ko", which means, gimme RM1 worth of Kueh.)

Aunty went on to pack the Chai Kueh for me.  Then she went like…

"Aiyo! I packed 6! Ah, never mind.  RM1 for you."

HAHAHAHA…. ended up the Chai Kueh only cost RM0.167 each.  Took a bite of the Chai Kueh, this is how it looks like inside. 

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YUMMY DO eh!!!!                                                                                                                                                                                       

It was getting late.  I am supposed to go back to church to practise a song, for a sister’s engagement dinner.  He he…..  Before i left, i manage to spot another crowd.                                                                                                                  

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He he…. One guideline to follow whenever we are in a foreign place/land, always look out for the crowd.  That is where we can be quite sure we can find some good food or good deal.  This rule has thus far been quite helpful to me.

With the last 15 minutes i have, i made my way to join the crowd.  WOW! check this out!! Grapes at RM5/kg, apple RM0.30 each and RM3/kg for dragon fruit.

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I was just having a "Dragon Fruit" conversation with 2 sisters on the way back from Siburan.  It was like God’s answered prayer.  RM3/kg was such a bargain to me! Looking at my watch, i know i don’t much time.  Managed to pick three huge dragon fruit and got the Tauke to weigh em for me.  He came back to me and said

"RM4.20"….  hehe… and i said, "RM4.00".  Hiak hiak hiak hiak hiak…. Got these for RM4.00…..

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Gave one to a dear friend.  Enjoy!                                                          

                                                                                                       

Was indeed a very "fruitful" trip.  In my heart i thought, hmmm….  will wanna come back here again next weekend, probably after Sunday Service.  I know for sure, I’ve already got someone interested to follow me!

My sister, BIBI always like to call me Kiam Siap.  Nope, i think that’s not true at all.  Kiam Siap ppl don’t spend even on wat they need.  I do!  I am just holding on to this priciple…..

"Maximising the buying power of every Ringgit I have"